Skip to content
Mėsos gamybos PVSV dokumentai naujam gamybos pastatui

Projektas įgyvendintas

Mėsos gamybos PVSV dokumentai naujam gamybos pastatui

UAB „Jubarkų mėsa“

Mėsos gamybos PVSV dokumentai naujam gamybos pastatui

MB „Verslo piemenys“ / poveikis.lt parengė mėsos gamybos PVSV dokumentus planuojamai ūkinei veiklai. Projekte numatoma mėsos produktų gamyba naujame gamybos paskirties pastate. Pastate taip pat bus administracinės patalpos ir parduotuvė.

Planuojama ūkinė veikla

Planuojama statyti vieną gamybos paskirties pastatą. Jame bus vykdoma mėsos produktų gamyba, produkcijos paruošimas ir prekyba. Taip pat pastate numatomos administracinės patalpos.

Pagrindinė veikla bus susijusi su kiaulienos skerdenų priėmimu, laikymu, išpjaustymu ir mėsos gaminių gamyba. Be to, dalis produkcijos bus įvyniojama ir realizuojama tiesiogiai.

Gamybos procesas

Kiaulienos skerdenos bus atvežamos transportu. Pirmiausia jos bus iškraunamos ir laikomos šaldytuve. Vėliau skerdenos bus nukreipiamos į išpjaustymo patalpas.

Išpjaustymo metu netinkamos skerdenos dalys bus atskiriamos. Šios dalys bus laikomos atliekų šaldytuve. Tuo tarpu tinkama produkcija bus naudojama dviem kryptimis. Viena dalis bus įvyniojama ir realizuojama, o kita dalis bus nukreipiama mėsos gaminių gamybai.

Parduotuvės veikla

Pastate taip pat numatoma parduotuvė. Joje bus prekiaujama maistu, gėrimais, tabako gaminiais ir smulkiais namų apyvokos reikmenimis.

Todėl viename objekte bus vykdoma ne tik gamyba, bet ir produkcijos pardavimas. Toks veiklos modelis leidžia sujungti gamybos, laikymo ir prekybos procesus vienoje vietoje.

Kas buvo vertinta PVSV dokumentuose?

Rengiant mėsos gamybos PVSV dokumentus buvo įvertinti pagrindiniai veiklos sprendiniai. Taip pat buvo nagrinėtas galimas poveikis visuomenės sveikatai.

Vertinimo metu analizuoti šie veiksniai:

  • gamybos technologiniai procesai;
  • žaliavų ir produkcijos laikymas;
  • transporto judėjimas;
  • atliekų susidarymas ir laikymas;
  • šaldymo įrangos naudojimas;
  • galimi kvapai;
  • triukšmas;
  • oro tarša;
  • nuotekų susidarymas;
  • poveikis gyvenamajai ir visuomeninei aplinkai.

Šie aspektai yra svarbūs, nes mėsos produktų gamyba gali būti susijusi su kvapais, triukšmu, transporto srautais ir atliekų tvarkymu. Dėl šios priežasties PVSV dokumentuose vertinama, ar veikla gali būti vykdoma saugiai ir nedarant nepriimtino poveikio aplinkiniams gyventojams.

Kodėl reikalingas PVSV?

PVSV dokumentai padeda įvertinti, ar planuojama ūkinė veikla atitinka visuomenės sveikatos saugos reikalavimus. Be to, šie dokumentai gali būti reikalingi tada, kai veiklai nustatoma arba tikslinama sanitarinės apsaugos zona.

Tokio tipo projektuose ypač svarbu įvertinti kvapų valdymą, atliekų laikymą ir šaldymo įrangos keliamą triukšmą. Taip pat svarbūs transporto srautai, produkcijos laikymo sąlygos ir veiklos organizavimas.

Dėl to mėsos gamybos PVSV padeda pagrįsti planuojamos veiklos sprendinius. Kartu jis leidžia aiškiau įvertinti, kokios poveikį mažinančios priemonės gali būti reikalingos.

poveikis.lt paslaugos

poveikis.lt rengia poveikio visuomenės sveikatai vertinimo ir sanitarinių apsaugos zonų nustatymo dokumentus gamybos, maisto pramonės, sandėliavimo, žemės ūkio, atliekų tvarkymo, energetikos ir kitų planuojamos ūkinės veiklos projektų vystymui.

Taip pat teikiame PAV atrankos dokumentų rengimo paslaugas, atliekame triukšmo ir kvapų vertinimą bei padedame įvertinti, kokios aplinkosauginės ir visuomenės sveikatos procedūros gali būti reikalingos konkrečiam projektui.

Oficialią informaciją apie poveikio visuomenės sveikatai vertinimą galima rasti Nacionalinio visuomenės sveikatos centro puslapyje apie PVSV. Informaciją apie poveikio aplinkai vertinimo procedūras galima rasti Aplinkos apsaugos agentūros puslapyje apie PAV.

Jeigu planuojate mėsos produktų gamybos, maisto pramonės, sandėliavimo, žemės ūkio ar kitos ūkinės veiklos projektą, galite susisiekti dėl PVSV dokumentų rengimo.

Susisiekite